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冷麺の本場である平壌で本当に美味しい冷麺を食べ歩くモデルコースです。 朝鮮で冷麺は国民食となっております。 よく、平壌冷麺は美味しいと聞いた事があると思いますが、 本当に美味しいのか?どこの店が美味し …
日本のフィッシャーマンのみなさん! コウライケツギョという高級魚をご存知ですか? 朝鮮語では「쏘가리」(ソガリ)と言います。 白身で癖がなく、歯ごたえがあり、小骨がないため、朝鮮では中国と同様に高級食 …